Castaño es el toro cuya capa está integrada por pelos rojos y negros que producen una coloración semejante a la de la cáscara de una castaña, de ahí el nombre de este pelaje.  Se trata de una pinta discontinua en la que los pelos de color rojo y de color negro pueden ocupar una mayor o menor extensión, al tiempo que los primeros pueden aparecer más o menos pigmentados, lo que nos lleva a clasificar los astados de esta pinta, dependiendo de la intesidad de la coloración en tres grupos: Castaño claro : presenta en sus pelos rojos el grado de despigmentación más acusado. Castaño oscuro : tiene una acumulación pigmentaria mucho más fuerte, llegando a casos extremos en los que las zonas rojizas de la pinta se reducen al hocico, espina dorsal y línea de inserción de los cuernos en el frontal. Castaño propiamente dicho. Suele existir una regularidad en la distribución de los pelos. Los rojos ocupan la frente y, en ocasiones, la franja nasal, los costillares y la región dorso-lumbar, mientras